Der Tee, der aus den Blättern des Bambus aufgebrüht wird soll angeblich gegen Migräne wirken. Ansonsten enthält er zumindest Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine, was ja nicht verkehrt ist.

Der Tee enthält kein Teein und ist von daher auch für Kinder bekömmlich.

Verwendet werden für den Tee nur die jungen Blätter einiger Bambusarten. Diese werden per Hand gepflückt und sorgsam sortiert. Die Zubereitung erfolgt mit 80-90°C heißem Wasser und dauert je nach Geschmack 15 Sekunden bis drei Minuten. Die Blätter können ähnlich wie beim grünen Tee mehrmals aufgebrüht werden.